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冰凍可樂真的會(huì)爆炸嗎?

作者[孫錫云] 發(fā)表于[2018-10-22 20:20:00]

冰凍可樂真的會(huì)爆炸嗎?

李嘉林

炎炎夏日即將來臨,在被熱氣包圍時(shí),喝一杯冰凍可樂的確讓人倍感沁涼。但幾年前的一則男孩被冰凍可樂毀容的新聞讓人們至今仍對(duì)冰凍可樂擔(dān)憂不已。

據(jù)報(bào)道,上海的一個(gè)男孩將一聽可樂放進(jìn)了冰箱的冷凍室,在隨后拿出可樂開啟的一瞬間,可樂竟然發(fā)生了爆炸。易拉罐的金屬拉環(huán)直接穿透了他的腮幫,導(dǎo)致男孩在醫(yī)院縫了38針。

冰凍后的可樂真的會(huì)爆炸嗎?造成男孩被冰凍可樂所傷的原因是什么呢?

據(jù)紅網(wǎng)報(bào)道,記者就冰凍后的可樂會(huì)否發(fā)生爆炸的問題做了多次實(shí)驗(yàn),幾次試驗(yàn)中未發(fā)現(xiàn)冰凍可樂發(fā)生爆炸。對(duì)此,記者采訪了湘潭大學(xué)的物理老師馬募。馬募解釋稱,冰凍碳酸飲料中的二氧化碳會(huì)隨著水的結(jié)冰而被釋放出來,在瓶內(nèi)處于高壓狀態(tài),但壓強(qiáng)并不能夠使可樂易拉罐發(fā)生爆炸。一是因?yàn)橐桌扪b的碳酸飲料在制造過程中不會(huì)被填得很滿,二是因?yàn)橐桌薜牡撞渴前枷莸模绻锩娴膲簭?qiáng)真的非常大的話,凹陷部分就有可能會(huì)被頂出來。

那么,男孩被爆炸的冰凍可樂所傷,又該如何解釋呢?中國人民大學(xué)物理系副教授張威分析了冰凍可樂爆炸的原因,他認(rèn)為造成不幸發(fā)生的原因主要有兩個(gè):一是,罐體在冰凍之前,內(nèi)部已經(jīng)有損壞,存在薄弱的地方,這些地方在壓強(qiáng)的壓力之下,很有可能發(fā)生破損或者爆炸。二是,舊式易拉罐多采用可被拉掉的拉環(huán),這種拉環(huán)在開啟的瞬間,有的會(huì)被壓力沖起,拉環(huán)邊緣比較鋒利,可能會(huì)對(duì)人造成傷害。而如今,易拉罐拉環(huán)多是下凹設(shè)計(jì),不容易脫離罐體,相當(dāng)于提供了一個(gè)額外的保護(hù)。

盡管在正常情況下,開啟冰凍可樂并不會(huì)發(fā)生爆炸,但我們?nèi)孕枳⒁獍踩T谫徺I飲料時(shí),我們不妨注意一下飲料的外包裝,很多飲料的外包裝都注明了嚴(yán)禁冷凍或者高溫直射等字樣。含氣的飲料,如可樂等,盡量不要放入冷凍室,如果要喝冰飲料,建議在飲料中放入冰塊。

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