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吃菠蘿的好處與禁忌

  菠蘿這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著(zhù)不同的功效,它的各種用途你可要好好看看哦。

    吃菠蘿的好處

  1、減肥

  是不是也覺(jué)得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬(wàn)確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺(jué),刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì )出現皮膚發(fā)癢等癥狀。

  2、清理腸胃

  常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。

  3、美容

  豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。酶素可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。

  4、消除感冒

  發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫學(xué)研究,自古以來(lái),人類(lèi)就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。

  吃菠蘿的禁忌

  菠蘿食用時(shí)應注意不要空腹暴食,要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用?;加醒乐苎?、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會(huì )出現胃內返酸現象,多吃還會(huì )發(fā)生過(guò)敏反應。過(guò)敏反應一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時(shí)左右急驟發(fā)病,出現腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還會(huì )出現呼吸困難、休克等一系列過(guò)敏癥狀反應,人們習慣稱(chēng)這種過(guò)敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

  如何挑選菠蘿?

  挑選菠蘿要注意色、香、味三方面:果實(shí)青綠、堅硬、沒(méi)有香氣的菠蘿不夠成熟,色澤已經(jīng)由黃轉褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實(shí)成熟了,捏一捏果實(shí),如果有汁液溢出就說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì),不可以再食用了。

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