電源線(xiàn)要符合要求
電磁爐由于功率大,在配置電源線(xiàn)時(shí),應選能承受15A電流的銅芯線(xiàn),配套使用的插座、插頭、開(kāi)關(guān)等也要達到這一要求。否則,電磁爐工作時(shí)的大電流會(huì )使電線(xiàn)、插座等發(fā)熱或燒毀。另外,如果可能,最好在電源線(xiàn)插座處安裝一只保險盒,以確保安全。
放置要平整
放置電磁爐的桌面要平整,特別是在餐桌上吃火鍋等時(shí)更應注意。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時(shí)鍋具的重力將會(huì )迫使爐體強行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當電磁爐對鍋具加溫時(shí),鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。
保證氣孔通暢
工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時(shí),應保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是,當電磁爐在工作中如發(fā)現其內置的風(fēng)扇不轉,要立即停用,并及時(shí)檢修。 鍋具不可過(guò)重
電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過(guò)5公斤,而且鍋具底部也不宜過(guò)小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。萬(wàn)一需要對超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時(shí),應對鍋具另設支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。
清潔爐具要得法
電磁爐同其它電器一樣,在使用中要注意防水防潮,和避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗,也不能用溶劑、汽油來(lái)清洗爐面或爐體。另外,也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來(lái)擦拭爐面上的油跡污垢。清除污垢可用軟布沾水抹去。如是油污,可用軟布沾一點(diǎn)低濃度洗衣粉水來(lái)擦。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面或爐體,減少對電磁爐清洗工作量,在使用電磁爐時(shí)可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報紙,以此來(lái)沾吸鍋具內跳、溢出的水、油等污物,用后即可將紙扔棄。
檢測爐具保護功能要完好
電磁爐具有良好的自動(dòng)檢測及自我保護功能,它可以檢測出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當、爐溫是否過(guò)高等情況。如電磁爐的這些功能喪失,使用電磁爐是很危險的。
按按鈕要輕、干脆
電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時(shí)手指的用力不要過(guò)重,要輕觸輕按。當所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后,手指就應離開(kāi),不要按住不放,以免損傷簧片和導電接觸片。
爐面有損傷時(shí)應停用
電磁爐爐面是晶化陶瓷板,屬易碎物。
容器水量
容器水量勿超過(guò)七分滿(mǎn),避免加熱后溢出造成機板短路。
容器放置
容器必須放置電磁爐中央,可避免故障(因利用磁性加熱原理,當容器偏移,易造成無(wú)法平衡散熱,產(chǎn)生故障)。
加熱時(shí)保持功率穩定
加熱至高溫時(shí),直接拿起容器再放下,易造成故障(因瞬間功率忽大忽小,易損壞機板)。
孕婦不可使用
孕婦最好不要使用電磁爐。
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