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電炸鍋安全操作技術(shù)

　　1.使用前，先檢查電源是否連接正確，然后將電源接通扳動(dòng)手控、自控開(kāi)關(guān)兩種控制是否都能工作。

　　2.加熱前先放進(jìn)食用油，油面最高不能超過(guò)鍋體內上"液面限 位" 、最低不能低于下"液面限位"標志。

　　3.將溫度選擇到待炸食品所需的溫度，將溫度旋鈕撥到一般220 度處，油開(kāi)始升溫，在25分鐘左右后電炸鍋可準備工作。

　　4.電炸鍋用完后，要把總閘刀開(kāi)關(guān)拉開(kāi)，切斷總電源。

　　5.每使用完畢一次，都必須進(jìn)行一次清理，雜物清除，里外用干布擦拭干凈，特別是電器控制部分，信號燈接觸器嚴禁用水或濕布清理，確保安全。

　　6.使用完畢后應關(guān)閉機身電源及總電源;保持設備清潔衛生，嚴禁用水沖刷。

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責任編輯 ：紅心 （易 安 網(wǎng) 版 權 所 有 ，未 經(jīng) 授 權 禁 止 使 用 ，不 能 轉 載 ！ ）

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