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食品樣品柜安全操作技術(shù)

　　1.保持門(mén)封條清潔，一周至少清理柜一次，一周至少用硬刷子清理一次冷凝器，注意不要損壞翅片。

　　2.建議每天都清潔柜體外部，操作臺面的清潔根據實(shí)際需要。

　　3.清潔時(shí)要拔出電源，使用對食品無(wú)害的中性洗液，不可以用腐蝕性的或化學(xué)劑。

　　4.用清水將抹布漂洗干凈，溫水最適宜，避免直接用水噴濺。尤其是操作臺面以及機組，以免引起電源電路損壞。

　　5.不要再柜門(mén)上掛重物以免門(mén)變形，造成門(mén)封不能夠密封。不可將玻璃瓶或罐裝飲料放入冷凍室，以免凍裂。

　　6.盡量少開(kāi)門(mén)，以免一直敞開(kāi)門(mén)影響制冷效果。

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責任編輯 ：紅心 （易 安 網(wǎng) 版 權 所 有 ，未 經(jīng) 授 權 禁 止 使 用 ，不 能 轉 載 ！ ）

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